Rassegna storica del Risorgimento

342 Antonio Fossati
Per la provvista del grano i panettieri non avrebbero più potuto speculare sol libero mercato a danno degli agricoltori e dei consumatori, ma avrebbero dovuto rivolgersi esclusivamente al magazzino che ne avrebbe fatto cumulo ed ammasso, il quale a sua volta avrebbe dovuto provvedersi nei luoghi designati dal Patrimoniale Generale.
Nel contempo si sarebbe dovuto proibire ogni incetta privata. Al quale scopo si doveva in cadun anno puoco binanti al raccolto farsi una radunanza binanti a quelli ufficiali che sarebbero stabiliti da S. M. per determinare la quantità de' grani che si dovessero accomprare et in qual parte de1 Stati. Si aggiungeva inoltre non fosse permesso di ritti-rare in detto magazzino grani di qualsivoglia particolare fuor li destinati a detta consumazione... e li panatari non può tessero di conseguenza prò vedersi altrove.
Concludeva infine il conte Palma doversi evitare di stabilire, a troppo brevi intervalli, 1 prezzi dei grani, essendo fomite di specula zioni e di inutili discussioni, stabilendosi invece che il prezzo del pane [dovesse] ridursi a due sole comuni da farsi una nel mese di luglio e l'altra nei mese di gennaio, regolate su le accompre fatte dalla città col solo profitto alla media di ss. 10 cad. sacco condotto in magazzino, e per supplir alle avarie del magazzeno e distribuzione, su la quale comune dovrebbesi stabilire due volte Tanno la tassa del pane .
Questo progetto non venne però attuato; è tuttavia interessante perchè segna un primo passo verso la pratica degli* ammassi ossia dei magazzeni che verrà più tardi, da Vittorio Amedeo, attuata.
Nel 1722, troviamo una nuova memoria proponente l'istituzione in Polonghéra, Carmagnola, Alessandria, Cuneo, Vercelli, di magazzini di grani'da tirarsi da diversi canali '' e da collocarsi sotto la direzione dei vari intendenti. Progetto il quale non venne approvato, sebbene fosse stato oggetto di attenta disamina.
Più tardi nel I 729, allorquando Vittorio Amedeo deliberatamente promosse di persona nuove discussioni sui mezzi più opportuni onde assicurare l'abbondanza nei propria stati, quel progetto venne a più riprese ricordato.
') Archivio di Stato di Tonno, Sta. I, Mac Eo. Annona. Mazzo I di addizione Memoria soITcrezzionc il'ulcuni Magazcni di grano ne' luoghi del Piemonte ivi' additati col mezzo per formarli. 1722..